Olio Extravergine d'Oliva monocultivar 100% Leccino

Un olio di pregio delicato ed equilibrato, caratterizzato da note di amaro, piccante, dolce e fruttato con lievi sentori di mandorla. L'olio monocultivar Leccino ideale per il consumo a crudo ed in cottura essendo un olio fresco,   è particolarmente indicato su piatti delicati come pesce e carni bianche. Questa varietà ci permette di ottenere un olio equilibrato, gentile caratterizzato da prevalenti note piccanti e sentori che rimandano alla valeriana e tarassaco.