Viaggio nella Valtènesi

Un’esperienza straordinaria che inizia con la visita del nostro vigneto Sant’Emiliano, collocato in una zona panoramica con una splendida vista sul basso Lago.  Vi racconteremo il ciclo vegetativo della vite in tutte le sue fasi e vi dimostreremo le pratiche, con i relativi risultati, del nostro progetto MORE THAN GREEN. La visita prosegue nelle nostre cantine per scoprire i luoghi di lavorazione delle uve e di affinamento dei vini. Alla fine del tour, vi guideremo nella scelta dei 5 vini che, insieme, degusteremo.

La degustazione sarà accompagnata dal tagliere “IDENTITA’”, preparato con i nostri prodotti di Bottega Contadina e pasticceria salata della nostra forneria ed impreziosito da un piatto scelto per voi dal nostro chef, con il quale avrete modo di scoprire e assaporare le prelibatezze a chilometro zero della nostra azienda agricola.

Siamo a disposizione per offrirvi alternative vegetariane o completamente vegane da abbinare ai nostri vini bio & vegan. In caso di allergie e particolari intolleranze vi chiediamo di avvisarci in anticipo, al momento della prenotazione

 Si precisa che lo spostamento verso il vigneto verrà effettuato in auto ed è quindi a carico del cliente, salvo diversamente definito in fase di prenotazione. Inoltre, in caso di maltempo il giorno precedente o il giorno stesso dell’esperienza, la visita in vigneto verrà sospesa e verrà messo a disposizione di ogni cliente un buono di 10€ da spendere il giorno stesso presso la nostra enoteca.