Evelyn

Ein Rosé mit großer Persönlichkeit, der mit Gerichten mit starkem Geschmack kombiniert werden kann.
Der Gaumen ist reich und anhaltend.

Name
Valtènesi

wird bearbeitet
Mazeration des Mostes auf der Hefe bei niedrigen Temperaturen, um dem Wein seine charakteristische Farbe zu verleihen. Pressen und Gärung in Edelstahl bei niedrigen Temperaturen.

Aussicht
Brillante und lebendige rosa Farbe mit leichten korallenroten Untertönen.

Nase und Gaumen
Die Eleganz in der Nase weicht einem vollen, reichen und anhaltenden Gaumen.

Boden
Moränisches Gelände

Rebsorte
Groppello, Barbera, San Giovese, Shyraz

Bauernhof
Einseitiger Bogen mit 7/8 Edelsteinen