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Azienda Agricola Pratello

Natural Wines Selection

Natural Wines Selection

€40,00 EUR
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Beschreibung

Eine Reise, um die Welt der naturellen Weinen zu entdecken, wo die Begriffe von Identität und Wesentlichkeit die Haupteigenheiten sind. Die authentischste Expression unseres Job und unserer Leidenschaft. Während dieser Erfahrung werden wir unsere Geschichte und die Philosophie vorstellen, die uns eingeführt hat, diese naturelle Weinen zu erschaffen. Wir werden Ihre Kenntnissen über den Ursprüngen dieser Rebsorten und den exklusiven Vinifikationsmethoden vertiefen.

Nach der Kellerführung folg die Weinverkostung:
  • Forever Young - Garda Rosso
  • Manzoni Anfora 2016 – 6 Monate Mazeration der Schale – Eine Mazeration, bei der die Eleganz der Trauben erhalten bleibt. Ein Wein, der, obwohl er bereits 5 Jahre alt ist, außerhalb der Zeitskala liegt.
  • Rosé aus Shyraz-Trauben 2016 – 2 Jahre Reifung in Tonneau-Eichenholz – Wenn es einen Wein des Lebens gibt, dann ist es dieser.
  • “NSA” - Garda Rosso 

In kombination

Die Verkostung wird von unserem Tagliere „IDENTITA‘“ mit den Produkten unserer Bottega Contadina und unsere Bäckerei begleitet, mit einem Vorgeschmack auf unser Rindstartare. Mit dieser können Sie die „Chilometro Zero“ Köstlichkeiten unseres Bauernhofes entdecken und genießen.

Bei Allergien und besonderen Unverträglichkeiten bitten wir Sie, uns bei der Reservierung im Voraus zu informieren.

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