Opera

Das Tor zur Welt des Rosés. Er verkörpert alle Qualitäten eines exzellenten Valtènesi Chiaretto: leicht, einfach zu trinken, perfekt für jeden Anlass.

Name
Valtènesi

wird bearbeitet
Romantisch "One Night's Wine" genannt, hat aber eine sehr präzise Verarbeitungstechnik, d.h. die Zeit, in der die Schalen mit dem Most in Kontakt bleiben, dauert nur eine Nacht. Nach diesem „zarten“ Kontakt vergärt der Most separat bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks.

Aussicht
Helles, leuchtendes Rosa, das durch die zarte Berührung der Schalen auf dem Most entsteht

Nase und Gaumen
Perfekte geschmacklich-olfaktorische Übereinstimmung. Schlagworte Eleganz und Wesentlichkeit.

Boden
Moränisches Gelände

Rebsorte
Groppello, Marzemino, Barbera, San Giovese

Bauernhof
Einseitiger Bogen mit 7/8 Edelsteinen